炒面图片

接下来为大家讲解炒面，以及炒面图片涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、炒面的做法
• 2、大学生活夜宵必吃6款炒面
• 3、萧山炒面制作方法?
• 4、没吃过这四种炒面真的是白活了
• 5、正宗的炒面怎么做?
• 6、怎样做好吃的炒面?

炒面的做法

炒面做法一 【炒面配料】炒面：面条炒面，鸡蛋炒面，肉丝炒面，小油菜炒面，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。

第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。热锅放油，放入腌制好的肉丝，爆炒至肉变白。第七步。放入青菜，炒至变软。第八步。加入面条、糖、盐、生抽和老抽。第九步，翻炒均匀。

做法一 图解炒面 图解炒面（21张）【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

炒面的做法如下：用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤：准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块。小油菜洗干净，切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

做法一 材料：面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段、香葱、味精（或鸡精）、老抽。步骤：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出。

大学生活夜宵必吃6款炒面

素菜炒面条 材料炒面：成品面条500克炒面，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油 做法：甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。锅内烧水煮沸后下面条。

炒面我叔叔炒面的炒面种类比较多～ 三鲜炒面，孜然炒面，肉丝炒面 。这是他的拿手炒面，也是顾客吃的最多的。口味当然是一传十，十传百。我做为 美食 客家，给大家偷传下，这三种面用的面条不一样奥。 三鲜炒面～简单好吃，适合家中小炒。

三丝炒面，是一道富有广东特色的炒面，在广东的早茶和夜宵大排档都非常的火爆，无论是早茶还是夜宵，都会点上一盘三丝炒面，它也属于一道普通的家常炒面。平时在家也会经常做，主要是它做法简单好上手，重要的是食材容易搭配。

做法 （1）绿豆芽洗净，控水备用。（2）煮好的面条加适量花生油，拌匀备用。（3）热锅下油，放入少许葱、姜、蒜炝锅。（4）加入绿豆芽。（5）翻炒至绿豆芽断生。（6）放入面条。

做炒面，有些面条是发黄的，那是里面加了食品添加剂柠檬黄熏出来的，这种自己在家吃，不要放，都有知道食品添加剂吃多不好。

萧山炒面制作方法?

1、炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

2、煮面，面条要煮硬的点，软了炒时容易坨。煮好的面条捞出过凉水放置旁边备用。再打两个鸡蛋炒散。锅内烧热放油加入青菜、面条炒匀。然后加入食盐、炒好的鸡蛋翻炒。最后加入酱油翻炒均匀即可。

3、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

4、做法一 图解炒面 图解炒面（21张）【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。

没吃过这四种炒面真的是白活了

黑椒牛柳炒面 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、一勺淀粉搅拌均匀。 牛肉切条炒面，加黑胡椒、生抽、淀粉、鸡蛋清抓匀腌制一小时。 面条煮熟过凉白开。 牛肉滑熟盛出，留少许底油，煸香彩椒、洋葱。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

如果加一点上好炒面的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。西红柿鸡蛋汤面炒面：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

问题二炒面：炒面放什么调料最好吃 炒面也没什么可放的调料炒面：大众化炒面都放：五香粉、鲜辣粉、糖、老抽、味精、盐。

炒面是一道家常菜，也是中国南北各地都喜爱的美食之一。

正宗的炒面怎么做?

卷心菜切丝炒面，然后用清水冲洗干净炒面，葱切末。准备好材料后就可以煮面条炒面了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

炒面的种类多的数不清了，但真正会做的其实没几样吧。炒面是以其口感丰富，能***人的食欲，引发一场味觉盛宴，从而根深蒂固于人们的脑海中。

用干挂面去做炒面，炒出来的炒面非常的柔软好吃，也非常的入味。炒什锦挂面食材：挂面、尖椒、鸡蛋、胡萝卜、洋葱。做法：锅中烧开水，水一定要保证多一些，然后将挂面放进去，煮软即可捞出。

炒面做法 【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。

炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金***，各种颜色，开胃。味道鲜香可口，清淡适口。还可以加入自己喜欢的，容易做的蔬菜。配料：面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。练习步骤：第一步。

怎样做好吃的炒面?

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

倒入老抽，翻炒均匀。1将煮好的面条放入，翻炒均匀。1最后加点盐提味儿，即可出锅。

如果用酱油的话最好用老抽，再加上酱油，这样面条的颜色非常好，味道也很好，炒面条的配菜可以根据自己的喜爱来进行选择。

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